Mostrando los 14 resultados
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CONF/EV
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Los equipos accesorios para el envasado están constituidos por dos unidades auxiliares: la Dosificadora Neumática mod.DOS/EV y la Taponadora mod. TPP/EV. Los mismos permiten envasar productos […]
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PCC/EV
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Bomba centrífuga montada sobre ruedas para líquidos alimentarios, muy versátil. El bajo número de revoluciones del motor no provoca sacudidas del producto. Es fácil de limpiar.
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SCR/EV
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El separador centrífugo es apto para separar la nata de la leche y para realizar operaciones de limpieza.
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STR/EV - STR-M/EV
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La unidad reproduce a escala piloto una instalación UHT con calentamiento directo de vapor. Se lleva la leche, precalentada en un intercambiador de placas, a la […]
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OMO/EV
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La homogeneización de alta presión es un proceso totalmente mecánico que se obtiene forzando el producto a través de una especial válvula de abertura regulable, denominada […]
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BR/EV
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La instalación permite producir mantequilla utilizando la nata obtenida con la instalación piloto mod. SCR/EV. Para su utilización hacen falta al menos 200 litros de leche […]
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FOR/EV
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La instalación permite analizar y verificar todas las operaciones de producción de quesos producidos a partir de la leche. Accesorios: Mesa de moldeo (BFF/EV) – Mesa […]
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YOG/EV
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Este equipo sirve para producir yogur a partir de la leche entera o parcialmente desnatada con la adición de fermentos.
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DSR/EV
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La unidad de desaireación permite eliminar el aire y eventuales sustancias volátiles y malolientes absorbidas en el productodurante las fases de elaboración, para ofrecer un producto […]
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UPL/EV - UPL-M/EV
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El sistema es apto para pasteurizar líquidos alimentarios como la leche, los zumos límpidos, etc. La pasteurización se efectúa en un intercambiador de placas; sigue luego, […]
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TT/EV
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Tanque refrigerado, provisto de grupo frigorífico y de agitador, para la termorregulación de líquidos alimentarios.
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T80/EV
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Tanque sobre ruedas para almacenar líquidos alimentarios.
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LAV/EV
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La instalación, del tipo con dos tanques, es apta para el lavado CIP de algunos equipos alimentarios y de líneas de conexión.
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