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CONF/EV
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Los equipos accesorios para el envasado están constituidos por dos unidades auxiliares: la Dosificadora Neumática mod.DOS/EV y la Taponadora mod. TPP/EV. Los mismos permiten envasar productos […]
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AVS/EV
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El equipo permite esterilizar los productos alimentarios envasados. Un microprocesador controla el ciclo y los parámetros de esterilización.
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PCC/EV
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Bomba centrífuga montada sobre ruedas para líquidos alimentarios, muy versátil. El bajo número de revoluciones del motor no provoca sacudidas del producto. Es fácil de limpiar.
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BL/EV
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Esta unidad permite preparar las frutas y los cítricos para la producción de mermeladas. La cocción a 50°C permite alejar una parte del agua de constitución […]
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DNC/EV
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Este equipo sirve para deshuesar ciruelas, cerezas, albaricoques y melocotones.
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LAV-1/EV
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Esta instalación es apta para lavar cítricos, frutas y tomates.
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Esta instalación es apta para lavar cítricos, frutas y tomates.
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CONF-2/EV
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Los equipos accesorios para el envasado están constituidos por dos unidades auxiliares: la Dosificadora mod. DOS-3/EV y la Taponadora mod. TPP/EV. Los mismos permiten envasar productos […]
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OMO/EV
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La homogeneización de alta presión es un proceso totalmente mecánico que se obtiene forzando el producto a través de una especial válvula de abertura regulable, denominada […]
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UPL-1/EV
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La pasteurización es un tratamiento térmico que sirve para destruir todas las formas patógenas y la mayoría de las no patógenas, de los microorganismos presentes en […]
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CDE/EV - CDE-M/EV
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La unidad consta de un evaporador de película cayente de doble efecto y es apta para concentrar zumos de baja viscosidad. El agua evaporada con el […]
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CB/EV
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La instalación de concentración permite concentrar zumos de frutas, de cítricos y jugos de tomate y producir mermeladas
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DSR/EV
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La unidad de desaireación permite eliminar el aire y eventuales sustancias volátiles y malolientes absorbidas en el productodurante las fases de elaboración, para ofrecer un producto […]
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CFS-M/EV - CFS/EV
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La característica principal que distinguen los evaporadores de película delgada con agitación mecánica de cualquier otro tipo de evaporador es la creación de una película delgada […]
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LFZ/EV
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La liofilización, o secado por sublimación o criosecado, es un sistema que permite secar un producto previamente congelado utilizando el vacío empujado. Esta instalación piloto permite […]
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PAS/EV
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Esta instalación permite refinar zumos de fruta, de cítricos y jugos de tomate.
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