Los equipos accesorios para el envasado est�n constituidos por dos unidades auxiliares: la Dosificadora Neum�tica DOS/EV y la Taponadora TPP/EV. Los mismos permiten envasar productos l�quidos, […]
Esta unidad permite preparar las frutas y los c�tricos para la producci�n de mermeladas. La cocci�n a 50�C permite alejar una parte del agua de constituci�n […]
Los equipos accesorios para el envasado están constituidos por dos unidades auxiliares: la Dosificadora mod. DOS-3/EV y la Taponadora mod. TPP/EV. Los mismos permiten envasar productos […]
El pasteurizador, de tipo tubo-tubo, es apto para pasteurizar líquidos alimentarios, incluso los líquidos densos como los jugos de tomate o los zumos de fruta.
La instalaci�n es apta especialmente para extraer el zumo bebible de c�tricos enteros: mandarinas, pomelos, limones y naranjas. Se utiliza normalmente en los laboratorios experimentales y […]
La unidad consta de un evaporador de pel�cula cayente de doble efecto y es apta para concentrar zumos de baja viscosidad. El agua evaporada con el […]
La unidad de desaireaci�n permite eliminar el aire y eventuales sustancias vol�tiles y malolientes absorbidas en el producto durante las fases de elaboraci�n, para ofrecer un […]
La característica principal que distinguen los evaporadores de película delgada con agitación mecánica de cualquier otro tipo de evaporador es la creación de una película delgada […]
El tanque de reposo se utiliza normalmente para mantener la temperatura de los productos alimentarios que salen de la ampolla de concentraci�n, a aproximadamente 70�C, antes […]
