Mantequera

MBR/EV

La mantequera está diseñada como dispositivo práctico de formación en la técnica de producción de la mantequilla.

Programa de formación

  • Inversión de fase en la producción de la mantequilla
  • Efecto de la temperatura y de la agitación en el proceso de separación
  • Balance de masa y rendimiento

Especificaciones técnicas
Indispensable
Incluido
Información adicional
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