Prensa neumática
PRE/EV
La prensa, de tipo neumático, presenta un sistema de estrujado suave de más etapas, que es más rápido que el realizado con los lagares verticales tradicionales y produce un mosto de calidad superior al de los lagares de tipo continuo.
La prensa está constituida por una bolsa de material plástico que es aplastada contra la caja de acero por el aire comprimido.
Es posible programar la máquina para efectuar ciclos de elaboración automáticos.
Programa de formación
- Control de la calidad del producto al variar los siguientes parámetros operativos:
- presión ejercida
- número de ciclos efectuados
- Determinación de las condiciones óptimas del prensado
Especificaciones técnicas
Incluido
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