Banc pour la réfrigération industrielle

TRI/EV

Le banc est dédié à l’étude de la réfrigération industrielle dont la fonction principale est de contrôler la température et l’humidité relative dans un ou plusieurs locaux réfrigérés. Ici, on utilise un seul compresseur et un seul condenseur pour assurer le service de deux cellules frigorifiques différentes: une pour la conservation des produits congelés, l’autre pour la conservation de produits frais. Ce banc permet d’identifier et d’analyser le comportement de toutes les composantes critiques du cycle. L’attention des étudiant se concentrera sur les problèmes importants se référant à l’étalonnage des vannes et au maintien de la constance des pressions de fonctionnement en fonction des conditions de charge externes et internes.

Programme de formation

  • Mise en marche et vérification de l’intervention des dispositifs de sécurité
  • Etude du fonctionnement d’un détendeur thermostatique et étalonnage de ce dernier
  • Etude du fonctionnement d’un régulateur de pression d’évaporation et étalonnage de ce dernier
  • Régulation marche/arrêt: le thermostat des cellules frigorifiques • Corrélation entre la température d’évaporation, la température dans la cellule et l’humidité relative dans les cellules à température moyenne
  • Analyse du comportement du système en fonction:
    • de la surchauffe des détendeurs thermostatiques
    • du débit d’air dans le condenseur
    • de la pression de travail du régulateur de pression
  •  Utilisation du diagramme Pression-Enthalpie du gaz réfrigérant comme instrument de travail et de diagnostic: représentation du cycle frigorifique
  • Récolte de données et calcul:
    • des bilans thermiques au niveau de l’évaporateur, du condenseur, du compresseur
    • du débit massique du réfrigérant
    • des coefficients d’efficience frigorifique (EER) idéal et réel
    • du rendement volumétrique de compression avec son évolution en fonction du rapport de compression
    • de la surface d’échange du condenseur
    • du coefficient de transmission thermique entre l’air et le réfrigérant dans le condenseur
    • des dispersions thermiques à travers les parois des cellules frigorifiques

Spécifications techniques
Inclus