Ce kit permet de réaliser des systèmes homogènes par la préparation de solutions. Grâce aux opérations proposées il est possible d’observer directement certains systèmes homogènes constitués par l’union de substances solides, liquides et gazeuses. Un système homogène est organisé dans une phase unique dans laquelle on ne distingue pas les parties constituantes. Dans les expériences présentées, on prépare des solutions dont on connait la concentration. Dans ces solutions on ne distingue pas les substances qui les composent, étant leur mélange complet, et ceci à cause de l’attraction des forces de cohésion présentes entre les différentes particules.
MANUEL THÉORIQUE – EXPÉRIMENTAL
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