La fusion d’un solide demande toujours de l’énergie pour séparer le réseau cristallin. Une substance dont le point de fusion est légèrement inférieur à la température ambiante, est d’abord refroidie jusqu’à sa solidification et ensuite elle est fondue dans un calorimètre. On peut calculer l’enthalpie de fusion à partir de la baisse de température due au procédé de fusion mesuré dans le calorimètre.
MANUEL THÉORIQUE – EXPÉRIMENTAL
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