Distillation fractionnée avec la colonne à plateaux

Lors du processus de distillation en contre-courant avec la colonne de distillation, la vapeur qui monte entre en interaction avec le condensat. De cette façon, une distillation fractionnée, c’est-à-dire une distillation à paliers pour la séparation de substances avec des points d’ébullition proches, peut être obtenue dans un simple appareil. Si on utilise une colonne à plateaux perforés, le condensat peut être retiré de chaque plateau. Les produits de la tête, du fond et du milieu de la colonne peuvent être examinés et comparés par la chromatographie en phase gazeuse.