Simulateur de réfrigération

SIM-RF/EV

Le simulateur didactique mod. SIM-RF/EV simule le fonctionnement d’une installation de réfrigération industrielle possédant deux chambres frigorifiques: la première (B.T.: basse température) pour les produits congelés, la deuxième (M.T.: température moyenne) pour les produits végétaux frais.

Programme de formation

  • Etude du diagramme Pression-Enthalpie d’un fluide frigorigène
  • Etude, grâce au diagramme psychrométrique, des transformations subies par l’air dans l’évaporateur d’une cellule frigorifique
  • Bilans thermiques côté fluide réfrigérant et côté air
  • Etude des dispersions thermiques d’une cellule frigorifique
  • Analyse du comportement d’une installation frigorifique avec un seul groupe compresseur/condenseur et deux niveaux de pression d’évaporation
  • Influence de la différence entre la température de cellule et la température d’évaporation sur l’humidité relative d’une cellule de conservation d’aliments frais
  • Analyse du fonctionnement d’un détendeur électronique
  • Analyse du fonctionnement d’une vanne de régulation de pression
  • Régulation proportionnelle et marche/arrêt
  • Programmation et expérimentation de logiques de régulation marche/arrêt ou PI

Spécifications techniques
Inclus