Visualizzazione di 1-17 di 22 risultati
CONF/EV
L’impianto accessorio di confezionamento è costituito da due unità ausiliarie: Dosatrice Pneumatica mod. DOS/EV e Tappatrice mod. TPP/EV. Esso permette di confezionare prodotti liquidi, semidensi, densi […]
AVS/EV
L’apparecchiatura permette di sterilizzare i prodotti alimentari confezionati. Il ciclo ed i parametri di sterilizzazione sono gestiti da un microprocessore.
Oppure contattaci utilizzando
BL/EV
L’unità permette di preparare la frutta e gli agrumi per la produzione di confetture e marmellate. La cottura a 50°C consente di allontanare parte dell’acqua di […]
DNC/EV
L’apparecchiatura serve a denocciolare prugne, ciliegie, albicocche, pesche e susine.
CONF-2/EV
L’impianto accessorio di confezionamento è costituito da due unità ausiliarie: Dosatrice mod. DOS-3/EV e Tappatrice mod. TPP/EV. Esso permette di confezionare prodotti fluidi e semidensi (succo […]
CDE/EV - CDE-M/EV
L’unità è costituita da un evaporatore a film cadente a doppio effetto ed è indicata per concentrare succhi a bassa viscosità. L’acqua evaporata nel primo effetto […]
DSR/EV
L’unità di disareazione permette di eliminare l’aria ed eventuali sostanze volatili maleodoranti assorbite nel prodotto durante le fasi di lavorazione in modo da ottenere un prodotto […]
THB/EV
L’impianto permette di cuocere e triturare, in continuo, prodotti alimentari in ambiente di vapore. Il prodotto ottenuto è adatto ad essere raffinato, disaerato, pastorizzato e concentrato.
LFZ/EV
La liofilizzazione, o essiccamento per sublimazione o crioessiccazione, è un sistema che permette di essiccare un prodotto, preventivamente congelato, mediante l’utilizzo divuoto spinto. L’impianto pilota permette […]
OMO/EV
L’omogeneizzazione ad alta pressione è un processo interamente meccanico, ottenuto forzando il prodotto attraverso una speciale valvola ad apertura regolabile chiamata, appunto, valvola omogeneizzatrice. Il manifestarsi […]
UPL-1/EV
La pastorizzazione è un trattamento termico atto a distruggere tutte le forme patogene, e la maggior parte di quelle non patogeni, dei microrganismi presenti nell’alimento e […]
CB/EV
L’impianto di concentrazione permette di concentrare succhi di frutta, d’agrumi, di pomodoro e la produzione di confetture e marmellate.
CFS-M/EV - CFS/EV
La caratteristica principale che distingue gli evaporatori a film sottile con agitazione meccanica da ogni altro tipo di evaporatore è la creazione di un film sottile […]
LAV-1/EV
L’impianto è idoneo al lavaggio d’agrumi, frutta e pomodoro.
AC/EV
La macchina è idonea a preparare la frutta per l’operazione successiva di “hot break”.
PAS/EV
L’impianto pilota permette di raffinare succhi di frutta, agrumi e pomodoro.
PCC/EV
Pompa centrifuga carrellata per liquidi alimentari, estremamente versatile. Il basso numero di giri del motore non provoca lo sbattimento del prodotto. Semplice da pulire.