Attraverso questo kit è possibile osservare gli aspetti macroscopici dei principali sistemi eterogenei. Dopo aver osservato i diversi esempi di sistemi eterogenei proposti, è possibile concludere che i componenti di questi sistemi non presentano affinità. Tali fenomeni sono dovuti alla diversa intensità delle forze di coesione presenti tra le particelle delle singole sostanze.
MANUALE TEORICO – SPERIMENTALE
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