Impianto pilota per l’estrazione di succo da agrumi
ESA/EV
L’impianto è particolarmente adatto all’estrazione di succo bevibile da agrumi interi: mandarini, pompelmi, limoni e arance. Esso è utilizzato normalmente nei laboratori sperimentali o per piccole produzioni.
Programma di formazione
- Qualità e resa del succo al variare dei seguenti parametri:
- durezza del frutto
- grado di maturazione della frutta
- forma del prodotto
- grandezza del frutto
Specifiche tecniche
Indispensabile
Incluso
Informazioni aggiuntive
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