Impianto pilota per l’estrazione di succo da agrumi

ESA/EV

L’impianto è particolarmente adatto all’estrazione di succo bevibile da agrumi interi: mandarini, pompelmi, limoni e arance. Esso è utilizzato normalmente nei laboratori sperimentali o per piccole produzioni.

Programma di formazione

  • Qualità e resa del succo al variare dei seguenti parametri:
    • durezza del frutto
    • grado di maturazione della frutta
    • forma del prodotto
    • grandezza del frutto

Specifiche tecniche
Indispensabile
Incluso
Informazioni aggiuntive