In questo esperimento vengono preparate un certo numero di miscele a due componenti completamente miscibili per determinare il sistema a tre componenti acido acetico / cloroformio / acqua. Queste miscele vengono titolate con un terzo componente finchè si forma un sistema a due fasi che causa torbidità. Il diagramma di fase per il sistema a tre componenti viene rappresentato in un diagramma triangolare (diagramma del sistema a tre fasi acido acetico / cloroformio / acqua).
MANUALE TEORICO – SPERIMENTALE
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