Scrematrice

MSCR/EV

La scrematrice centrifuga è stata concepita per fornire un mezzo di addestramento pratico nella tecnica di separazione di fasi liquidi a differente densità ed in particolare nella scrematura del latte.

Programma di formazione

  • Produzione di latte scremato e crema
  • Effetto della temperatura sul processo di separazione
  • Effetto della velocità sul processo di separazione
  • Operazioni di pulizia nei processi alimentari

Specifiche tecniche
Indispensabile
Incluso
Informazioni aggiuntive
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