Velocità di reazione ed energia di attivazione dell’idrolisi acida dell’etil acetato

C-AV-9/EV

L’etil acetato è idrolizzato in una soluzione acida seguendo una legge di velocità del primo ordine a quantità equivalenti di etanolo ed acido acetico. In base alla determinazione dell’acido acetico formato, si possono trarre conclusioni sulla concentrazione nel tempo dell’estere.