Détermination de la chaleur de formation de l’eau

L’enthalpie molaire standard de formation est définie comme la chaleur de réaction qu’on a lors de la formation directe d’une mole de substance pure à partir des éléments purs, à pression constante. Pour la conversion d’hydrogène et d’oxygène en eau, on peut mesurer les enthalpies standards de formation en utilisant la calorimétrie.